Publié le 17-07-2025
Manpower recherche pour son client, cave coopérative locale de renom, 4 Ouvriers de chai (H/F) pour la partie vinification des blancs.
Missions principales :
-Réception des moûts blancs en cave après pressurage
-Préparation des cuves :
inertage, contrôle des températures, nettoyage
-Réalisation des opérations de débourbage, levurage, enzymage
-Suivi de la fermentation alcoolique :
températures, densités, dégustations
-Intervention sur les opérations de soutirage, éventuelles corrections
-Entretien quotidien du matériel :
cuves, pompes, tuyaux, sondes
-Application stricte des consignes d'hygiène et de sécurité
Poste en journée 9h18H
60h max semaine
Samedi travaillé
-Dynamique
-Rigoureux
-Pouvant tirer les tuyaux
-Adaptable
-Travail en équipe
Vous vous reconnaissez ? Alors venez postuler !
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